Người Mỹ sử dụng rất nhiều thực phẩm chức năng

Những thực phẩm chức năng giá rẻ trở thành “bữa phụ” cho những người có năng lực tài chính thấp tại Mỹ bởi họ không chứng nhận để ăn rau xanh và hoa quả mỗi ngày, nên họ uống bổ sung vitamin như là một phương pháp nâng cao sức khỏe.
Phần nhiều các loại Thực phẩm chức năng bày bán tại Mỹ có thành phần chỉ là... bột mì, bột gạo
Tới cả những nhãn hàng lớn ở Mỹ cũng đang bán thực phẩm công dụng giả tấn công lừa bạn
Chất lượng cuộc sống ngày càng nâng cao khiến cho người địa phương ngày một để mắt hơn tới điều chú tâm sức khỏe. Hiện tại, cùng với hàng hoạt cải tiến mới, sản phẩm “chăm nom sức khỏe” với tên gọi Thực phẩm công dụng đã thành lập, nhằm bổ sung dưỡng chất cho thân thể và chăm nom thân thể hoàn toản hơn.
Theo nghiên cứu của Hiệp hội Tìm hiểu Ung thư Mỹ, có tới 43% người Mỹ ưa chuộng thực phẩm tác dụng đa vitamin , và 21% sử dụng các loại thực phẩm tính năng khác. Đa phần người Mỹ sử dụng thực phẩm tính năng là vitamin C (17%), vitamin E (15,7%) và allicin (8,7%).
Phần đông các siêu thị nhỏ lẻ lớn ở Mỹ như Costco, Walmart, Walgreens… đều bày bán toàn bộ loại thực phẩm tác dụng khác nhau, những thực phẩm chức năng giá rẻ biến thành “bữa phụ” cho những người nghèo tại Mỹ bởi họ không đạt yêu cầu để ăn rau xanh và hoa quả mỗi ngày, nên họ uống bổ sung vitamin như là một cách thức nâng cao sức khỏe.
Thị trường thực phẩm chức năng của Mỹ phát triển không xong xuôi, doanh thu trong khoảng 96,8 tỷ đô la năm 2007 nhảy đầm vọt lên 150 tỷ đô la năm 2013, trong đó mua thực phẩm chức năng ở đâu hỗ trợ giảm cân chiếm 7%, đạt mức 35 tỷ đô la Mỹ.

Với trào lưu dùng thực phẩm tác dụng, khác biệt là trong những năm vừa mới đây định nghĩa "thiên nhiên" đang rất được sùng bái, các item chú tâm sức khỏe của Mỹ đã thi nhau đóng mác “chiết xuất thiên nhiên", đặc biệt là những item chống lão hóa và giảm cân.
Dĩ nhiên, đa số quảng cáo hiện nay đều không đúng sự thực. Năm 2012, Cục khảo sát New York phát xuất hiện rằng 20% item giảm cân và item tăng mạnh khả năng miễn dịch đều “thổi phồng” vật phẩm của bản thân.
Trong khoảng năm 2004, khoảng người ấy trong số các sản phẩm thuốc bị FDA thu hồi là thực phẩm công dụng được nhận thấy chứa các thành phần dược phẩm bị cấm. Giữa tháng 1 năm 2009 đến cuối năm 2012, FDA thu hồi chí ít 274 thực phẩm chức năng giúp bổ sung cơ chế thưởng thức.
Đương nhiên phổ quát trong số các vật phẩm này đã hiện ra quay về hoạt động mua bán một thời điểm ngắn sau đó.
Tham gia đầu tháng 2 -2015, bốn nhà bán lẻ lớn của Mỹ là GNC, Target, Walgreens và Wal-Mart bị phát hiện bán các loại thực phẩm chức năng có nhân tố không giống như đã lăng xê: thực phẩm tác dụng bổ não ginkgo biloba (bạch quả) của Wal-Mart chỉ có bột củ cải và bột mỳ; nhân sâm của Walgreens chỉ có bột tỏi và bột gạo; item của GNC chứa bột đậu phộng và các loại bột đậu có thể gây nguy khốn cho người có cơ địa dị ứng.

Vậy vì sao nước Mỹ đã có FDA mà vẫn để chuyện tương tự xảy ra?
FDA là Tổ chức quản lý Thực phẩm và Dược phẩm của Mỹ, nhưng thực phẩm tác dụng lại ko phải là thuốc, vậy nên các vật phẩm này không cần giám sát chặt chẽ.
Theo Chế độ thưởng thức Y tế và Đạo luật Giáo dục năm 1994 (DSHEA) , các thực phẩm bổ sung không buộc phải phải chứng minh tính an ninh cho FDA.
Nói phương pháp nào khác, item bổ sung có công dụng thế nào, độ an toàn ra sao là do tính tự giác của các nhà sản xuất. Nhưng những loại sản phẩm như trà giảm cân charming tea không ở trong danh mục bị hạn chế
FDA chỉ yêu cầu các item công dụng này không được tuyên truyền tài năng chữa bệnh, trên bao so bì đề xuất phải ghi rằng các sản phẩm này không có chức năng phòng và chữa bệnh nào cả.
Chính cho nên, người Mỹ cũng ý thức được rằng thực phẩm tác dụng ko phải là thuốc, cũng không có tác dụng chữa bệnh và FDA không quản lý độ đúng mực an ninh của thực phẩm tính năng.
Ở Việt Nam, trong những thập kỷ gần đây cũng đang chứng kiến xu hướng tăng trưởng của thị trường thực phẩm công dụng cả trên hai phương diện sản xuất và cung ứng. Đương nhiên item nội chưa thực sự tậu được chỗ đứng trong hoạt động mua bán mà đa phần người dân hiện nay vẫn đang tin dùng hàng xách tay từ nước ngoài hơn những sản phẩm tại shopvitamin.info shopvitamin.info
Dù vậy, người tiêu dùng vẫn nên nắm bắt được ý nghĩa thực thụ của thực phẩm chức năng và biết cách dùng hợp lý để bảo đảm cung ứng đủ dưỡng chất và chăm nom thân thể một cách thức đầy đủ nhất.